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Alain Meyre à la barre

Toujours la même problématique posée au nouveau président de l'A.O.C. listrac-médoc : comment améliorer la promotion des vins de la commune ?



Alain Meyre à la barre
Il ne s'attendait peut-être pas à le devenir aussi vite. Depuis l'assemblée générale du 11 avril dernier, Alain Meyre, propriétaire, entre autres, du château Cap Léon Veyrin, est le nouveau président du syndicat viticole de l'A.O.C. Listrac-Médoc. Le président sortant, Pascal Bosq, avait en effet décidé de ne pas poursuivre son mandat, entamé voilà moins d'un an, mettant en avant des raisons personnelles, mais s'avouant aussi « déçu par le manque général d'implication des viticulteurs de l'appellation quand il s'agit de se retrousser les manches pour participer à des actions de promotion. »
C'est donc une forme de challenge que doit relever Alain Meyre, Listracais de toujours, puisque c'est dans le domaine viticole de ses parents qu'il est né il y a bientôt 58 ans. La première de ses tâches sera de finir d'accompagner l'entrée du syndicat dans le nouvel organisme de défense et de gestion (O.D.G.) qui se constituera officiellement le 1er juillet prochain avec les syndicats médoc et haut-médoc. Sachant qu'il trouve « dommage » que Pascal Bosq n'ait pas attendu cette date pour démissionner. « Il a fait un gros travail de préparation, dit-il. Il m'aurait semblé logique qu'il soit encore en place pour officialiser ce changement. Le mérite lui en revenait. »

> Par la suite, il se voit surtout accomplir, dans ce domaine nouveau de l'O.D.G., un travail de pédagogie, notamment vis-à-vis de ceux qui pourraient se montrer quelque peu réticents quant au nouveau système. « On s'en fait une montagne, explique-t-il, alors qu'en fait, ça ne changera rien à nos méthodes de travail. On fera toujours du vin de la même manière, avec les mêmes cépa-ges, les mêmes méthodes de culture, de vinification ou d'élevage. La grosse différence, c'est que nous serons davantage contrôlés, à tous les stades du processus, mais cela ne peut être qu'un plus en matière de qualité. »
Car en bon Listracais, Alain Meyre arrive au poste de président de l'appellation avec un credo, « que tous les viticulteurs de l'appellation soient fiers de faire du Listrac ». Pour y parvenir, il mise énormément sur la promotion collective, qui nécessite « une véritable unité de l'appellation », qui ne lui a pas semblé toujours évidente ces dernières années. Pas question, notamment, d'opposer la cave coopérative, très connue du grand public, et les châteaux de l'appellation. « La cave fait preuve d'un dynamisme certain, il faut s'en servir, affirme-t-il, pour faire comprendre que ce sont toutes les propriétés de l'appellation qui présentent cet excellent rapport qualité/prix, l'un des meilleurs parmi tous les vins de Bordeaux. »

> Alain Meyre insiste également sur la nécessité de concevoir des actions qui peuvent se pérenniser, comme par exemple la soirée de dégustation organisée durant la semaine des primeurs, qui s'est tenue cette année au restaurant le Saint-James, à Bouliac. Il souhaite également dynamiser la maison du vin, créée il y a quelques années à l'entrée sud de la commune, pour en faire un outil de promotion plus efficace. Cela passera, entre autres, par le recrutement d'un nouveau responsable destiné à combler le prochain départ d'Aude Palleau. « Je ferai en tous cas de mon mieux, assure le nouveau président, pour qu'on parle davantage, et en bien, de Listrac. Nous avons, c'est vrai, des lacunes en matière de promotion. »
Un discours qui n'est guère nouveau au sein du syndicat viticole. Les prédecesseurs d'Alain Meyre - Bernard Lartigue et Pascal Bosq, notamment - en avaient déjà conscience et ont travaillé en ce sens. Mais la reconnaissance et la notoriété sont à l'évidence des concepts qui se travaillent sur la durée. Les vins de Listrac sont réputés pour leur aptitude au vieillissement, souvent plus de trente ans. Mais parce qu'aujourd'hui le monde va plus vite, les viticulteurs listracais aimeraient attendre un peu moins longtemps pour que le nom et les produits de leur appellation parlent davantage aux consommateurs et aux professionnels.

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